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Ernährung

Für das Immunsystem wichtig ist neben einer erhöhten Basenzufuhr die ausreichende Versorgung mit Vitaminen. Vitamin-C-reiche Lebensmittel sind vor allem Sanddorn, Acerola, Wildfrüchte und frisches Beerenobst wie Hagebutten, Holunder, Brombeeren sowie Zitrusfrüchte, aber auch viele Gemüsearten.

Auch Spurenelemente wie Zink (enthalten vor allem in Kartoffeln, Karotten, Fisch, Milch, Haferflocken und Vollkorngetreide) spielen eine wichtige Rolle in der Immunabwehr. Da für das Immunsystem auch der Darm eine dominierende Rolle spielt, können Milchsäurebakterien in milchsauer vergorenen Produkten wie Bioghurt oder Sanoghurt, Kefir mit zur Immunstärkung beitragen.

Trinken Sie auch viel, um die Stoffwechselgifte zu neutralisieren.

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